Comme Cécile l’a annoncé la semaine dernière, nous avons eu la chance de travailler avec la marque Motta, nous avions pour mission d’incorporer leurs produits dans nos recettes. À cette occasion j’ai décidé de faire un pain d’épices aux marrons glacés, et c’est vrai qu’en ces jours pluvieux rien de tel pour accompagné un tasse de thé bien chaude…
Ingrédients :
– 250 g de farine
- 100 g de miel liquide
–
50 g de sucre roux
– 20 cl de crème liquide
– 30 g de beurre fondu
- 1 sachet de levure
–
1 sachet de sucre vanillé
–
1 cuillère à café de mélange 4 épices
– 6 marrons glacés
Coupez les marrons glacés en petits morceaux. Mélangez tous les autres ingrédients ensemble jusqu’à obtenir un mélange lisse et homogène. Beurrez un moule à cake ou à gâteau et versez-y le mélange. Placez les marrons sur le dessus du gâteau et noyez-les doucement sous une fine épaisseur de pâte avec vos doigts. Faites cuire au four à 160° pendant 50 minutes. Laissez tiédir avant de couper.
oh purée c’est une tuerie ce pain d’épice!!! gros bisous
il est magnifiquement gourmand
Encore une belle gourmandise ! Je viens d’en faire un sans mais là c’est le comble du bon !
Hum pain d’épices et marrons glacés, l’association originale à laquelle je n’aurais pas pensé et qui doit fonctionner à merveille c’est une certitude sinon ça ne serait pas la ;-)
Un pain d’épices plein de douceurs et de saveurs. J’aime beaucoup le miel et ne peux qu’être tentée par cette petite merveille, parfaitement sublimée de quelques marrons glacés. Une belle idée !
Je ne suis pas très fan des marrons glacés mais ce cake épicé donne envie donc je testerais bien :)
Bonne soirée
Il est tout gonflé, trop beau! Et surtout ultra gourmand avec les marrons!
Oh la la mais c’est gourmandise sur gourmandise les filles !!!
Contente que ça vous plaise !!!
Quelle gourmandise! Il a l’air terriblement moelleux ce pain d’épices!
Bonne journée les filles,
Alison
Oulalalalalala, il a l’air tellement bon ;) Ça sent Noël !!! hiiiii :)
Pfff ! elles ont raison les coupines blogueuses ^^ c’est une tuerie de méga gourmandise ! ha ha ha :D
Miam Miam ! çà donne pas envie d’être raisonnable !
Bizzandy
que c gourmand, j’adore ta version du pain d’épices !
Il est magnifique! L’idée d’y ajouter les marrons glacés est géniale!
Merci à tous ! J’espère que ça vous plait !!!