Gâteaux | Royal Chill - blog cuisine, voyage et photographie

Le Tiramisu aux fraises rôties de Yotam Ottolenghi

Si vous ne connaissez pas encore Yotam Ottolenghi, vous devriez tout de suite filer en librairie pour vous procurer l'un de ses livres. Cet auteur, et chef, anglo-israëlien propose des recettes aux influences méditerranéennes toutes plus alléchantes les unes...

La recette du sticky toffee pudding

Je crois que mon escapade en Angleterre ne vous aura pas échappé ! Pour ceux qui auraient raté un épisode, filez voir mes stories sur Londres sur instagram ! Oui, les petites douceurs de Londres me manquent ! Après le porridge et...

Gâteau aux fraises facile de Martha Stewart

Martha Stewart fait partie de mes auteures culinaires favorites. Je l’avais découverte lors de mon road trip aux Etats-Unis, et je peux dire aujourd’hui, après avoir testé des dizaines et des dizaines de ses recettes que je n’ai jamais...

Brownies au beurre de cacahuète et aux bretzels

Attention aujourd'hui je vous présente une recette complètement folle ! J'avoue, je ne sais pas comment j'en suis arrivée là... peut-être le surmenage. C'est bizarre mais vous n'avez jamais remarqué comment le surmenage pouvait nous mener à des envies...

Galette des rois aux noisettes grillées et au chocolat

Aaahh la galette des Rois... à peine remis des fêtes de Noël qu'il faut déjà remettre ça le 6 janvier ! Alors tout d'abord j'espère que vous avez passé de bonnes fêtes et je vous souhaite une excellente année !...

La recette du pain d’épices à l’orange {Christophe Felder}

Chaque année, généralement vers Noël ou dès que le froid commence à se faire sentir, je suis en proie à un mal que je ne saurais pas trop définir... ça commence généralement par un "tiens si je testais cette...

Pecan bars {Carrés aux noix de pécan}

S'il y a bien un dessert que j'aime manger par dessus tout (oui je sais je dis souvent ça) c'est bien la tarte aux noix de pécan. Au même titre que tous les bons desserts américains, la tarte aux...

Gâteau très fondant aux pommes

Si vous me suivez sur Instagram, vous aurez sûrement vu des photos des tonnes de pommes que j'ai cueillies il y a peu ! Si je n'avais pas encore senti l'automne s'installer à Cannes et que j'allais encore nager...

Fondant au chocolat, la recette parfaite et facile !

Ce fondant au chocolat… non mais CE FONDANT au chocolat quoi ! J’avoue n’en avoir jamais réussi d’aussi parfait. Depuis que j’ai posté sa photo sur Instagram vous avez été nombreux à m’écrire pour me demander la recette....

La recette des Pasteis de nata

Si vous vous êtes déjà rendus au Portugal, alors vous connaîtrez sûrement les fameux Pasteis de Nata, et en particulier ceux de Belem dont la notoriété n'est plus à faire ! C'est lors de mon voyage à Lisbonne que je...

Donut cakes à la pistache et au chocolat

Cette semaine place au chocolat sur le blog ! Pâques approchant à grand pas je vous ai déjà réservé une petite surprise pour vous faire gagner du chocolat il y a quelques jours (rendez-vous dans le billet précédent), mais là...

La recette du gâteau renversé à l’ananas

La semaine dernière c'était la fête des grand-mères, et même si les miennes ne vivent plus près de chez moi, j'ai eu envie de me préparer un classique qu'on a probablement tous dévoré chez nos grands-parents (ou chez soi)...

Brownies fudgy ultra-faciles au cacao : la recette !

Attention car aujourd'hui je vous présente ma nouvelle recette fétiche de brownies ! Elle est parfaite pour dépanner les jours où l'on a une furieuse envie de gâteau au chocolat mais que l'on n'a pas de tablette dans ses...

Crêpe(s) épaisse(s) aux pommes

Aujourd’hui c’est la Chandeleur et comme chaque année je voulais vous proposer une nouvelle recette de crêpes ! Ma recette la plus populaire sur le blog est sans aucun doute celle des crêpes parfaites sans repos et je dois avouer...

Bûche de Noël au matcha, chocolat blanc et vanille

Non mais quoi on est déjà à deux semaines de Noël !? Chaque année j'ai l'impression que Noël arrive de plus en plus tôt c'est dingue... c'est en lisant un article très sérieux l'autre jour expliquant que plus on...